小暑节气养生食谱
专家介绍 ， 民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法 ， 小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补 ， 中医认为黄鳝性温味甘 ， 具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用 ， 小暑时节最宜吃黄鳝 ， 可以预防夏季食物不消化引起的腹泻 ， 还可以保护心血管 。
夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期 ， 吃些黄鳝还有冬病夏治的作用 。大暑又是消化道疾病多发季节 ， 饮食调养上应以适量、清淡、富有营养为宜 。小暑不宜吃得太油腻辛辣 ， 所以黄鳝的做法以炖煮为佳 。此外 ， 小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也很有益处 。
【小暑节气养生食谱】
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