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【白薯能放冰箱保鲜吗，白薯在家如何保鲜】1、红薯是不建议放冰箱中冷藏的 。
2、红薯、土豆、芋头等虽然都属于薯芋类食物，但储存方法并不完全一样 。红薯、紫薯害怕低温，储存温度小于15℃容易被冻僵，所以不能放冰箱，应该放在干燥阴凉处保存 。土豆在湿度较高的环境中会发芽，由于冰箱里的湿度较高，所以也建议放在常温阴凉处 。山药、芋头等储存时没有太多要求，装进袋子，放在冰箱冷藏室即可 。
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